Расписание мастер-классов на март-май.
Старалась учесть все ваши пожелания.
26 марта
10.00-20.00
«ЧЕТЫРЕ ТОРТА» Продвинутый уровень.
7500₽
В программе:
Манго в кубе
Йогурт-лесные ягоды
Арахис-банан-карамель
Бабл-гам (клубника-банан)
Здесь мы разбираем разные виды финишных покрытий: подходящие под велюр, трафареты, способ сделать текстуры на торте и шоколадное темное покрытие.
И ВПЕРВЫЕ на этом мк один из тортов будет 2х ярусный!!! Разберем сборку и покрытие ярусного торта.
Такое просто нельзя пропустить!
Группа 4 человека.
1 МЕСТО
9 апреля
10.00-18.00
«МАКАРОН»
6500₽
Готовим крышечки на французской и итальянской меренгах, разбираем разные виды начинок на основе взбитых и невзбитых ганашей.
Группа 6 человек
23 апреля
10.00-15.30
«ФИРМЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
5000₽
Каждый участник готовит свой торт от начала до конца и забирает его с собой.
Бонусом получаете тех. карту торта «Карамельная девочка»
Группа до 5 человек
14 мая
10.00-19.00
«ЧЕТЫРЕ ТОРТА» базовая программа
7000₽
Это мастер-класс по бисквитным тортам, на котором мы готовим от выпечки до оформления 4 разных торта, и наборы четвертинок участники забирают с собой.
В программе:
Сникерс
Фисташка-малина
Клубничное мороженое
Шоколадная вишня
Группа 4 человека.
Все участники мк получают подробнейшие технологические карты, мою поддержку в дальнейшем по возникающим вопросам, все приготовленное забираете с собой.
Запись в Директ по предоплате 50%.
#bakerbys #смоленск #тортназаказсмоленск #кондитерскиекурсы #кондитерскиймастеркласс #обучениекондитеров #курсысмоленск